Работа: кондитер в Красноярске , 41 вакансия

Что вам предстоит делать:

• ​Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения.​

​

Что нужно знать и уметь:

• ​технологию приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, коврижек, праздничного хлеба, рулетов и т.д.);
• ​технологию приготовления теста, кондитерских и хлебобулочных изделий с наполнителями;
• ​требования, включая ГОСТы, к качеству

...